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Nouilles aux Légumes & Sauce Hoisin

Nouilles aux Légumes & Sauce Hoisin

Un savoureux bol de nouilles aux légumes de printemps croquants. Délicieusement assaisonné avec de la sauce hoisin.

Sauce Hoisin Maison

Sauce Hoisin Maison

Ma version saine et savoureuse de la célèbre sauce chinoise.

Tofu à la Sauce de Soja

Tofu à la Sauce de Soja

Un savoureux plat de tofu

mijoté dans de la sauce de soja. (suite…)

Petites Crêpes de Maïs Sucrées

Petites Crêpes de Maïs Sucrées

De tendres crêpes de maïs délicatement sucrées. Idéales pour le petit-déjeuner.

Chutney Mangue & Dattes

Chutney Mangue & Dattes

Un chutney fruité et doucement épicé. Pour accompagner une multitude de plats.

Céleri Sauté au Tofu Séché

Céleri Sauté au Tofu Séché

Du céleri croquant accompagné de tofu parfumé.

Un plat tout simple, sain et plein de fraîcheur ! (suite…)

Tofu Pressé aux Cinq-Épices

Tofu Pressé aux Cinq-Épices

Comment préparer soi-même le tofu pressé, à utiliser dans de nombreux plats végétariens.

Biscuits aux Amandes

Biscuits aux Amandes

 De délicieux petits biscuits tout-amande au cœur moelleux. A déguster accompagnés d’une tasse de thé.

Massaman Tempeh

Massaman Tempeh

Un savoureux curry thaï revisité dans une version végétale.

Accompagné de tempeh délicatement grillé. (suite…)