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Salades & Entrées

Rouleaux aux Légumes

Rouleaux aux Légumes

De délicieux rouleaux aux légumes frais et au tofu. Parfaits en snack ou en entrée.

Salade de Fenouil à l’Orange

Salade de Fenouil à l’Orange

Une salade pleine de fraîcheur et de croquant. Avec une vinaigrette sans huile.

Tofu Pressé aux Cinq-Épices

Tofu Pressé aux Cinq-Épices

Comment préparer soi-même le tofu pressé, à utiliser dans de nombreux plats végétariens.

3 Vinaigrettes Sans Huile

3 Vinaigrettes Sans Huile

Des idées saines pour assaisonner salades et crudités !

Salade Betterave Crue et Avocat

Salade Betterave Crue et Avocat

Salade betterave crue et avocat. Assaisonnée d’une sauce moutarde-miso sans huile.

Salade Chou Rouge et Enoki

Salade Chou Rouge et Enoki

Salade chou rouge et champignons enoki. Croquante et légère, d’inspiration asiatique.

Salade Riz-Quinoa-Sarrasin

Salade Riz-Quinoa-Sarrasin

Un mélange de céréales et pseudo-céréales, de pousses d’épinards, de baies de goji et d’amandes toastées. Avec une sauce acidulée sans huile.

Salade Lentilles-Haricots Verts-Tahina

Salade Lentilles-Haricots Verts-Tahina

Cette salade lentilles-haricots verts-tahina, toute de vert et de blanc vêtue, est une de nos préférées en ce moment.