Comment préparer soi-même le tofu pressé, à utiliser dans de nombreux plats végétariens.

Des idées saines pour assaisonner salades et crudités !

Salade chou rouge et champignons enoki. Croquante et légère, d’inspiration asiatique.

Un mélange de céréales et pseudo-céréales, de pousses d’épinards, de baies de goji et d’amandes toastées. Avec une sauce acidulée sans huile.

Une salade de fruits vitaminée, pour profiter des bienfaits des fruits frais dès le matin. Un rayon de soleil dans votre petit-déjeuner pour bien commencer une belle journée d’été !