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Étiquette : épices

Massaman Tempeh

Massaman Tempeh

Un savoureux curry thaï revisité dans une version végétale. Accompagné de tempeh délicatement grillé.

Riz au Lait Crémeux Chai-Cranberries

Riz au Lait Crémeux Chai-Cranberries

 Un riz au lait ultra-onctueux, légèrement épicé au mélange chai. Agrémenté d’une compote de cranberries à l’orange.

Chai Tea Latte

Chai Tea Latte

Ma version du mélange chai masala

et la préparation du thé chai latte.

(suite…)

Velouté de Butternut aux Cinq-Épices

Velouté de Butternut aux Cinq-Épices

Une soupe toute douce et veloutée, relevée par une touche de cinq-épices.

Pumpkin Pie Facile

Pumpkin Pie Facile

Une tarte au potiron facile à réaliser avec peu d’ingrédients.

Thé au Gingembre & Citron

Thé au Gingembre & Citron

Efficace contre le froid, les rhumes et les maux de gorge. (suite…)

Tarte Pomme Cannelle Erable

Tarte Pomme Cannelle Erable

Ma version saine et sans gluten de la tarte normande aux pommes. Sucrée au sirop d’érable.

Gâteau Marbré Pomme-Cannelle

Gâteau Marbré Pomme-Cannelle

Un gâteau marbré aux saveurs automnales, vegan, sans gluten et sans graisse. Délicieux pour un goûter ou un petit-déjeuner sains !