wholistic cooking & nutrition
Ingrédient essentiel du régime végétal complet, les céréales sont présentes dans tous mes repas. Elles offrent au corps l’énergie et les fibres nécessaires et elles se prêtent à de nombreuses préparations salées ou sucrées. Voici mes conseils pour la bonne cuisson des céréales.
Un dessert ultra-simple et rapide à préparer. Vegan, sans gluten, sans soja.
Un gâteau marbré aux saveurs automnales, vegan, sans gluten et sans graisse. Délicieux pour un goûter ou un petit-déjeuner sains !
Mes conseils pour une cuisine saine, ne contenant pas (ou peu) de graisse ajoutée. Comment cuisiner en limitant l’utilisation des graisses telles que beurre, margarine et huile ?
Chez nous, lentilles et haricots, sont souvent présents à notre table sous diverses formes. Ils ont, à tort, une mauvaise réputation dans les régimes « traditionnels ». Et pourtant !
Cycle Hiver 2020 :
Les Protéines Végétales : Vendredi 24 janvier – 17:00-19:30
Lieu : In Cuisine, 1 place Bellecour, Lyon
Inscriptions sur le site 123veggie.fr
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