wholistic cooking & nutrition
Rouges, blancs, noirs, pinto, adzukis, garbanzo (pois chiches), et encore bien d’autres, les haricots secs sont une mine de nutriments essentiels pour votre santé. Ils fournissent l’énergie nécessaire au corps grâce notamment à leur richesse en protéines et en fibres.
Les lentilles sont bonnes pour vous ! Essayez-les dans de nombreuses recettes aussi variées que soupes, ragoûts, salades, sauces, dips, burgers…
Cette salade lentilles-haricots verts-tahina, toute de vert et de blanc vêtue, est une de nos préférées en ce moment.
Un smoothie frais et onctueux, d’une délicieuse couleur. Parfait pour le goûter des enfants !
Une salade de fruits vitaminée, pour profiter des bienfaits des fruits frais dès le matin. Un rayon de soleil dans votre petit-déjeuner pour bien commencer une belle journée d’été !
Voici mon mélange de farine sans gluten. Après avoir essayé de nombreux mixes de farine sans gluten tout prêts, et n’étant jamais satisfaite des résultats et des compositions, j’ai décidé de créer le mien.
