Mes recettes préférées, 100 % végétales, à la patate douce.
Vous êtes nombreux à apprécier la patate douce. Et vous avez raison ! Comme son nom l’indique, elle est parfaite pour des plats tout en douceur. Sa texture moelleuse et son goût sucré en font un ingrédient idéal pour de nombreuses préparations healthy : soupes, currys, pâtisseries… Elle est un substitut idéal à la matière grasse, aux œufs et au sucre dans les recettes de gâteaux. La patate douce est aussi un super-aliment renfermant tous les nutriments essentiels. Voici une sélection de mes recettes healthy à la patate douce favorites, à vous de les tester !
Petit-Déjeuner & Goûter
Muffins à la Patate Douce, Orange & Épices
Brownies Healthy à la Patate Douce
Soupes
Velouté de Patate Douce aux Lentilles & Epices
Plats Principaux
Gratin de Patate Douce Croustillant
Chili con Tempeh à la Patate Douce
Snacks & Co
Frites de Patate Douce Sans Huile
Patates Douces Rôties au Millet et Yaourt Végétal
Galettes de Patate Douce
Houmous de Patate Douce
Desserts
Mousse au Chocolat à la Patate Douce
Gâteau Chocolat et Patate Douce
Et d’autres recettes viendront s’ajouter à cette liste bien sûr !
Enjoy
